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영국 식품기준청(Food Standards Agency, 이하FSA)은 빵, 감자, 과자 등을 ‘갈색’이 될 때까지 조리해 먹을 시 높은 온도에서 생성되는 아크릴아마이드(acrylamide) 화학성분으로 암 위험이 증가한다고 경고했다.23일 영국 인디펜던트 매체에 따르면 FSA가 빵, 감자, 과자 등을 섭씨 120도 이상 높은 온도에서 요리하면 아크릴아마이드 성분의 화학물질이 대량 발생함으로 태우거나 튀기지 말라고 전했다.또한FSA관계자는 발암물질 발생을 줄이기 위해 식재료를 튀기고 굽거나 볶을 때 진한 갈색이 아닌 엷은 노란색까지
경제
이재승 기자
2017.01.23 21:31
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미국 식약처(이하 FDA)는 담배 연기 속에 유해성 화학성분이 고양이, 개, 기니 돼지, 햄스터 그리고 금붕어의 피와 장기에 스며들어 암, 심장 및 폐 질환을 유발 가능성을 증가시킨다고 지난 11월 30일 발표했다.지금까지 인간에 비해 흡연과 관련해 동물이 질병에 걸릴 수 있다는 연구는 상대적으로 드물었다.하지만 미국 FDA는 흡연자들에게 제3차 간접 흡연으로도 애완동물이 사망할 수 있다는 권고안을 발표했다미국 FDA 수의학과 칼메라 스탬퍼는” 흡연은 인간에게만 해로운 것이 아니라 애완동물에게도 해롭다”며 “미국에서 5,800만명의
경제
이재승 의학전문기자
2016.12.06 23:05
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피부 미백, 주름 개선에 도움을 준다는 제약회사의 일부 크림에서 화장품으로 사용 함량이 제한된 성분과 발암성 논란의 성분을 함유하고 있어 사용시 주의가 요구된다.대표적인 기미크림 화장품 제품인 동성제약의 ‘랑스 크림’에는 페녹시에탄올, 비에티치티(BHT), 디메치콘 등 화학성분이 들어 있다. 문제는 이 화장품은 식약처 인증 미백기능성 화장품으로 등록돼 있어서 화학 성분의 함량을 표시하지도 않아도 된다는 것. 당연히 화학성분이 얼마나 함유되고 있는지 소비자들은 판단할 근거가 전혀 없다.‘화장품안전기준 등에 관한 규정 별표2 ‘사용상의
경제
이재승 기자
2016.11.08 13:53
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지난 9월 미국 FDA는 일상에서 쉽게 구매 및 사용이 가능한 항균 삼푸와 비누가 인체의 세균 감염을 방지해 주는 효과에 대한 증거가 거의 없고 장기간 사용시 인체에 유해할 수 있는 것으로 발표해 그 유해 화학성분이 주목 받고 있다.미국 FDA는 지난 2013년 관련 논문과 전문가 미팅 후 항균 삼푸 및 비누 제조회사와 소비자에게 항균 효과 및 안전성에 관한 데이터를 요구했지만 아무런 자료가 제출되지 않아 해당 제품의 판매를 금지했다. 이에 항균 작용으로 1960년대부터 미국 국민들이 사용해 온 트리클로산(triclosan)과 트리
경제
이재승 의학전문기자
2016.10.20 17:12
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일상생활에서 흔하게 접하는 일부 플라스틱 용기에 포함된 인체유해 환경호르몬(Endocrine-disrupting chemicals, 이하 EDCs)이 암, 당뇨병, 주의력결핍 과잉행동장애(ADHD), 자폐증을 일으킬 수 있다는 새로운 연구 결과가 발표되어 주목받고 있다.지난 18일 데일리메일 매체에 따르면 “뉴욕대 란곤 의료센터 레오날도 트라샌드 교수는 환경호르몬(EDCs) 성분이 인체 호르몬 균형을 방해해 믿기 힘들 정도의 엄청난 종류의 질환에 사람들을 노출시킨다”고 밝혔다.트라샌드 교수는 “이러한 환경호르몬( EDCs) 성분이
미술전시
이재승 의학전문기자
2016.10.19 18:34
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HMR, 가정간편식을 찾는 이들이 예전보다 많아졌다(고 한다). 과거에는 조미료와 화학성분이 가득한 ‘몸에 안 좋은 식품’이라는 이미지 때문에 소비자들에게 외면돼왔다. 그러나 최근에는 안전성과 맛을 동시에 만족시킨 제품들로 출시되면서 1인 가구 인구들과 일상이 바쁜 직장인들에게 각광받고 있다. 업계에 따르면, 2010년 7000억 원 대에 불과했던 HMR 시장은 지난해 1조3000억 원을 기록했으며 올해의 경우 2조원 대를 돌파할 것으로 보고 있다.그렇다면 한 가지 생각해보자. 가정에서 복잡한 조리 과정 없이(혹은 데우기만 하면 되
경제
박정훈 기자
2016.10.14 07:21
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1. 델타항공, 지난달 컴퓨터 문제로 1억달러 손실- 델타항공은 지난달 발생한 전산장애로 2300편의 비행기가 결항됐고 총 1억달러의 손실을 봤다고 밝혀- 지난달 델타항공의 전산장애는 화재와 함께 일부 기기의 결함이 주요 원인으로 결항뿐만 아니라 약 3일간에 걸쳐 비행기의 운항지연도 발생- 델타는 단위마일당 좌석의 여객 수입이 8월달에 9.5%나 하락했으며 이중 전산장애로 인한 하락부분이 약 2% 정도라고 분석해 2. KFC 보유한 염브랜즈(Yum! Brands) 중국 사업 일부 매각- KFC와 피자헛 등의 유명 프랜차이즈 브랜드를
경제
성병찬
2016.09.05 16:53
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한경희생활과학은 스팀청소기·스팀다리미·주방기기 등으로 유명한 회사다. 그렇다고 ‘생활가전 회사’로만 부르기에는 부족하다. 별도 법인을 세워 ‘한경희 홈케어’ 서비스를 운영하고 있기 때문이다. 청소와 가전제품 케어, 곰팡이 방지 서비스 등을 제공한다.이번에는 서비스 범위를 키즈케어 영역까지 넓힌다. 한경희생활과학은 29일 한경희 홈케어가 오픈마켓 옥션에서 ‘한경희 키즈케어 서비스’를 전격 출시한다고 전했다. 이는 자녀의 건강을 위협하는 요소를 관리하는 토털케어 서비스다. 서비스는 ▲카시트 세탁 서비스 ▲유모차 세탁 서비스 ▲아기사랑
IT/스타트업
조재성 기자
2016.08.29 14:14
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무자극화장품 편강율이 고객 감사 이벤트를 진행한다고 20일 밝혔다. 5만원 이상 구매시 편강율 모이스쳐크림 60ml을 증정하는 이번 이벤트는 오는 24일까지 진행된다.이번 고객 감사 이벤트는 편강율에 대한 소비자들의 성원에 보답하기 위해 마련됐다. 최근 화학성분에 대한 거부감이 늘어나면서 무자극 인증 제품을 선호도가 높아지고 있다. 편강한방피부과학연구소는 "예전에는 화장품 뒷면에 빼곡하게 적혀있는 구성성분을 유심히 살펴보는 일이 많지 않았다. 하지만 최근에는 어떤 성분인지 꼼꼼하게 확인하는 소
미술전시
김봉수 기자
2016.07.20 16:16
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탈모는 더 이상 유전자의 문제만은 아니다. 노화로 인한 탈모보다 스트레스나 유해환경으로 인한 ‘젊은 탈모’가 증가하며 탈모인들의 고민은 나날이 커져만 가고 있다.탈모를 감지한 이들은 피부과, 한의원, 두피클리닉을 찾아 두피관리를 시작하는데 각각의 탈모 관리법이 다르다 보니 자신의 상태와 생활패턴에 적합한 곳을 선택하는 것이 중요하다.하지만 미용에 대한 관심이 크게 늘어난 반면 두피 문제 또는 탈모관리에 대한 관심은 다소 소홀해 왔던 게 사실이다. 두피·탈모 관리가 이미 하나의 산업으로 자리한 시점에서 건강한 두피와 모발 관리에는 어
미술전시
임한희 기자
2016.07.06 13:32
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여름철 뜨거운 햇볕으로부터 피부를 지키기 위한 필수 아이템으로 자리잡은 자외선차단제. 자외선 차단 지수에 따라 다양한 종류의 제품이 시중에 출시되고 있다.하지만 일부 자외선차단제는 인체에 유해할 수 있다고 알려진 성분을 포함하고 있어 구매 전 성분을 꼼꼼히 살피는 것이 좋다. 특히 영유아가 사용하는 일부 유아용 자외선차단제에도 유해물질이 포함돼 있어 주의가 필요하다.지난해 국민건강보험공단이 발표한 일광화상 자료에 따르면 여름철, 특히 8월에 일광화상 환자가 연평균에 비해 3.3배 증가해 휴가철에 집중 발생한 것으로 나타났다.일광화상
미술전시
이경호 기자
2016.06.16 09:45
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최근 일부 제품에서 인체에 해로운 환경호르몬이 검출된 것으로 알려지면서 아이들이 사용하는 친환경 육아용품에 대한 관심이 높다.어른에 비해 면역력이 약한 아이들의 경우 적은 양의 유해물질도 더욱 위험하게 작용할 가능성이 높다.때문에 아이들의 피부가 닿거나 몸 속에 들어가는 제품을 중심으로 인체에 해로운 요소는 없는지 살펴보는 것이 중요하다. 맘앤베이비엑스포가 안전한 유아용품 구매를 위한 성분, 소재 확인법을 소개했다.◇ 열탕소독 많은 젖병, 환경호르몬 방출 확인 필수젖병소독은 큰 냄비에 넣고 끓이는 '열탕소독'으로 이뤄
미술전시
김봉수 기자
2016.05.31 16:25
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편강한방피부과학연구소는 이달 18일부터 20일까지 개최되는 아시아 최대 규모의 화장품 미용 박람회인 ‘2016 상해 뷰티 엑스포(China Beauty Expo 2016)’에 참가, 박람회를 통해 중국 시장의 고객과 바이어를 대상으로 편강율의 특징과 장점을 알려 보다 더 넓은 해외 시장으로 제품을 공략할 계획이라고 19일 밝혔다.업체측은 편강율이 화장품에 들어가는 여러가지 성분 중 피부에 자극을 줄 수 있는 성분을 최소한으로 한 저자극성 화장품으로 국내 소비자들에게 주목을 받고 있어 이번 상해 뷰티 엑스포를 통해 시장을 넓힐 수 있
미술전시
이재승 기자
2016.05.19 18:14
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소비자들의 구매방식이 달라지고 있다. 경기회복 지연에 따른 결과라지만 설령 경기가 회복해도 이러한 구매방식이 쉽사리 달라지지 않을 것으로 보인다. 소비패턴의 변화는 경기불황에 따른 가격대비성능을 중시하는 경향에서 시작됐지만 고령화 등 인구구조적 문제, 기술의 발달 그리고 소비자들의 능동적인 움직임 등이 한 몫 했다.특히 스마트슈머라 불리는 똑똑한 소비자들의 탄생은 더 이상의 '호갱님'이 존재하지 않을 것임을 말한다.삼정KPMG 경제연구원은 소비패턴의 11가지 변화를 소개하며 기업들이 이러한 변화에 능동적으로 대처해야
이슈
이성규 기자
2016.05.07 06:49
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이번 글도 색깔 이야기다. 색채 미학은 어느 분야에서든 중요한 역할을 하는데, 요리에서도 간과할 수 없는 것이 색깔이다. 특히나 서양 요리가 흔해진 요즘에는 커다란 접시에 한 입 크기의 음식 몇 점 올려놓고 형형색색의 소스로 밑그림을 그리듯이 몇 줄 그어주고 허브 가루 투두둑 뿌려주는 이른바 플레이팅 기술이 인기를 끄는데, 이러한 기술의 핵심도 역시나 보색 대비를 이용한 색의 조화이다. 맛 자체보다 ‘모양질’이 더 중요시되는 것 같아 그리 마음에 드는 문화는 아니지만, 결국 ‘보기 좋은 떡이 맛도 좋더라’의 서양식 버전 아니겠는가.
전문가칼럼
류외향 칼럼니스트
2016.03.08 07:20
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►상품명 : 세관조사용 수륙양용차►기업 : 두바이 세관(Dubai Customs) (아랍에미리트연합) 두바이 크릭(Dubai Creek)을 통해 이뤄지는 밀수입을 사전에 방지하기 위해 만들어진 수륙 양용차다. 수륙 양용차는 육상과 수상을 자유롭게 이동할 수 있다.특히 이 차는 효율적인 에너지 활용을 위해 태양광 에너지로 연료를 충전하여 작동한다.두바이 세관에 따르면 2014년 마약, 독극물, 금지된 물품 등 적발된 밀수입 건수가 1296건에 달했다. 이 차는 이같은 밀수입 방지용으로 개발됐다.또 최신 장비와 고성능 카메라를 장착해
경제
김유영 기자
2016.02.19 17:00
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바이오산업은 인구 고령화문제, 식량 문제, 환경 문제, 에너지 문제 등의 대안으로 부상하고 있다. 바이오산업이 대중화 되면 IT산업이 세계 경제에 미친 영향보다 더 큰 변화가 일어날 것으로 보인다. 바이오산업 중에서도 가장 큰 비중을 차지하는 분야는 의료·헬스케어 분야로 59.1%(1910억달러)에 이른다. 고령화 사회가 빠르게 다가오고 있는 만큼 이 분야에 대한 관심이 뜨겁다.바이오산업은 의료·제약, 농업·식품, 산업, 융합분야에 걸쳐 광범위하게 걸쳐져 있다. 우리가 영위하는 대부분의 산업과 융합이 가능해 차세대 발전 동력으로 부
경제
이연지 기자
2016.01.26 07:30
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피부는 첫인상을 좌우하기 때문에 많은 여성들이 신경 쓰는 부분이다. 기미없애는방법으로 많은 정보가 인터넷에 올라와 있지만 허위성 광고들도 많기 때문에 모두 신뢰할 수는 없다.한편 장희빈미안법은 재료부터 독특하다. 조선시대 때부터 궁녀들이 사용해 온 피부관리법으로 현대인들이 사용하기 편하게 맞추어 나온 제품이다. 100% 천연성분으로 구성되어 있기 때문에 일반적인 화학성분의 기미치료제와는 다르게 부작용 없이 사용할 수 있다는 장점을 가지고 있다.우리나라 30~50대 여성들은 실제로 기미잡티제거를 하기 위해 많은 돈을 투자한다고 한다.
경제
박상민 기자
2015.12.26 08:00
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생활뷰티기업 애경의 오럴케어 브랜드 2080에서 인기 웹툰작가 조석과 협업한 ‘2080 마음의 소리 치약’을 출시했다고 23일 밝혔다.2080 마음의 소리 치약은 초강력 쿨민트 맛과 시원한 냉각효과를 더해주는 쿨링제 함유로 양치 후 상쾌함을 극대화했다. 불소처방으로 충치를 예방하고, 파라벤과 트리클로산 등의 화학성분을 배제했다.2080 마음의 소리 치약은 조석 작가의 인기웹툰 ‘마음의 소리’ 캐릭터를 활용해 ‘스트레스 받지 말고 분노의 양치로 타파하라’는 주제로 재미있게 표현했다.1차 ‘회사편’은 실제 회사생활에서 스트레스 받는 상
이슈
이효정 기자
2015.11.23 09:51
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안티에이징, 꽃 중년 등 나이를 극복한다는 의미의 단어들이 최근 큰 이슈를 끌고 있다. SNS나 방송매체에서는 믿기 어려울 정도로 젊은 외모를 가진 사람들이 등장하곤 하며 연일 이슈가 되고 특히 연예인의 “동안비결”은 항상 화제가 되곤 한다.이들은 동안 피부관리를 위해 돼지껍데기나 닭발을 바르거나 섭취하는 등 엽기적인 행동까지 할 정도로 단순한 피부미백관리에서 그치지 않을뿐더러 얼굴의 잡티제거를 하기 위해 온갖 피부관리에 힘쓴다.동안 피부를 가진 사람의 얼굴에선 주름, 기미잡티 등 세월의 흔적을 찾아보기 어렵고 오히려 화사한 피부
미술전시
박상민 기자
2015.09.18 15:50