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오뚜기가 다가오는 봄을 맞아 샐러드와 어울리는 샐러드 드레싱 4종을 선보였다.오뚜기는 가볍고 건강한 한 끼 식사로 샐러드를 찾는 소비자가 늘고 있다는 점에 주목해 전문점 수준의 퀄리티의 샐러드 드레싱을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 기존 제품을 재정비하고 트렌디한 플레이버까지 추가해 4개의 라인업을 구성했다고 밝혔다.이번에 선보인 드레싱은 신제품 2종(이탈리안, 그린바질)과 리뉴얼 제품 2종(오리엔탈, 레드와인발사믹)이다. 전 제품 모두 프리미엄 올리브유 ‘엑스트라버진 올리브유’를 사용해 고급스러운 감칠맛을 구현했다.특히 샐러드
생활경제
이상훈 기자
2024.02.28 18:11
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쿠팡이 각종 식재료 등 먹거리를 최대 반값에 할인하는 특가 행사를 진행한다. 쿠팡은 20일 단 하루 동안 소금∙식초 등 조미료부터 간편 대용식까지 다양한 상품을 특가에 판매한다. 이번 행사는 제품을 3990~8990원 등 특가에 팔거나, 최대 50% 할인하는 방식으로 진행한다. 타임딜 코너에는 청정원∙데니그리스∙한라 등 인기 식료품 브랜드 제품을 3990원~8990원까지 초특가로 제공한다. 트러플오일∙굵은소금∙사과식초∙딸기잼 등을 포함한다. 특가 상품은 20일 오전 10시와 오후 12시에 각각 한정 수량으로 공개된다. 인기 중견∙중
경제
이상훈 기자
2023.12.18 15:45
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오뚜기는 글로벌 핫소스 브랜드 타바스코와 손잡고 윈터 에디션 ‘타바스코 피자’ 2종을 한정 출시했다고 14일 밝혔다. 오뚜기는 1987년부터 타바스코를 공식 수입해 국내 시장에 선보이고 있다. 타바스코는 1868년 미국에서 탄생한 소스로 고추와 소금, 식초 단 3가지 재료만을 사용해 만들어진 게 특징이다. 신제품 윈터에디션 타바스코 피자는 ‘페퍼로니 피자’와 ‘핫치킨 피자’ 2종으로 구성됐다. 타바스코 피자는 내년 2월까지 한정 판매된다. 롯데마트, 홈플러스, 이마트 등 대형마트와 백화점에서 구매 가능하다. 오뚜기 관계자는 “본격적
경제
이솜이 기자
2023.12.14 17:26
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오뚜기는 ‘최초’, 1위 품목 ‘최다’라는 수식어에 걸맞게 지난해 ‘매출 3조원 클럽’에 입성하며 눈에 띄는 행보를 이어가고 있다. 업계 내 독보적인 점유율로 1위 제품을 가장 많이 보유한 오뚜기 성장에는 품질 관리와 생산 체제에 큰 변화를 일으킨 최대 생산기지 ‘대풍공장’이 주효했다고 밝혔다. 오뚜기 대풍공장에서는 한국인 밥상에 새로운 바람을 일으키고 식품 분야 대명사가 된 1위 제품이 다수 생산되고 있다. 1969년 회사 창립과 함께 최초로 선보인 ‘카레’, 국민 소스 ‘케챂’, ‘마요네스’, 국내 HMR 시장 포문을 연 레토르
경제
이상훈 기자
2023.11.09 11:02
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편의점이 ‘노파이어’를 넘어 ‘렌지업’ 단계까지 없앤 신개념 간편식을 선보였다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 차별화 먹거리로 △와사비크랩마요주먹밥 △와사비크랩마요김밥 등 김초밥 2종을 출시했다고 22일 밝혔다.GS25가 선보인 김초밥 2종은 초대리(식초, 설탕 등을 배합한 소스)로 잘 버무린 국내산 쌀 밥에 게 맛살, 와사비마요 소스 등으로 완성한 와바시크랩맛살 샐러드를 토핑으로 활용한 상품이다.입맛을 한층 끌어올리는 새콤달콤한 밥과 알싸하면서도 고소한 와바시크랩맛살 샐러드 조화를 잘 살려내기 위해 GS25는 100회 이상
경제
이상훈 기자
2023.10.22 19:36
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현대백화점은 올해 추석 선물세트 판매 기간인 오는 28일까지 압구정본점 등 전국 16개 식품관과 온라인몰인 더현대닷컴·현대식품관 투홈·현대H몰에서 '명인명촌 DIY 선물세트'를 선보인다고 10일 밝혔다.명인명촌은 국내 각 지역에서 전통을 고수해 자신만의 방식으로 우리 고유 음식을 만드는 명인(名人) 상품을 한 데 모은 프리미엄 전통식품 브랜드다. 이번에 선보이는 '명인명촌 DIY 선물세트'는 4가지 용량(420ml, 200ml, 250g, 120g)의 용기에 전통 장류·식초류·음료 등 200여 종의 상품 중 고객이 직접 골라 구성할
경제
이상훈 기자
2023.09.10 21:00
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CJ제일제당은 추석 선물세트 100여종을 선보인다고 6일 밝혔다. CJ제일제당은 중소기업과의 상생 일환으로 올해 ‘제일명인’이라는 브랜드를 출시하고 식품명인 제품을 선보인다. 생산은 중소기업이 맡고, CJ제일제당은 제품 콘셉트를 기획, 디자인하고 유통 등을 담당한다. 이번에 선보이는 제품은 ▲최순희 명장의 제일명인 예천참기름> ▲임화자 명인의 제일명인 한우육포 ▲유영군 명인의 제일명인 조청한과 1호·2호 등이다. 명절 스테디셀러인 ‘스팸 선물세트’도 올해 물량을 늘렸다. 요리 올리고당, 사과식초 등 요리 소재 중심으로 구성한 ‘심플
경제
이솜이 기자
2023.09.06 11:17
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SPC삼립이 다가오는 추석을 맞아 웰메이드 델리미트 브랜드 ‘그릭슈바인’에서 선물세트 10종을 출시했다고 5일 밝혔다.이번 그릭슈바인 추석 선물세트는 그릭슈바인 캔햄 세트(2종), 동물복지 캔햄 세트(3종), 그릭슈바인 복합 세트(5종)로 구성을 다양화 했다.또 최근 가치소비를 지향하는 소비자들이 증가함에 따라 동물복지 원료 및 친환경 패키지 등을 확대 적용 했다.동물복지 축산인증 농장에서 건강하게 키운 돼지만을 사용한 ‘동물복지 돼지로 만든 햄’, 염분을 36% 낮춘 ‘동물복지로 만든 라이트 캔햄’ 등으로 구성된 선물세트를 선보여
경제
이상훈 기자
2023.09.05 11:36
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롯데웰푸드는 추석 명절 선물세트 40여종을 본격 판매한다고 5일 밝혔다. 제품은 플라스틱 포장을 제거한 에코 선물세트를 비롯해 커피, 견과류 등 다양한 구성으로 준비됐다.앞서 롯데웰푸드는 2021년 선물세트 포장재에서 플라스틱을 전면 없앤 ‘에코 선물세트’를 선보인 바 있다. 에코 선물세트는 플라스틱 트레이와 캔햄 플라스틱 캡을 제거하고, 국제산림관리협회(FSC) 인증을 받은 종이와 친환경 콩기름 잉크로 인쇄한 케이스를 사용한 게 특징이다.에코 캔햄 세트 대표 제품은 최근 출시한 ‘로스팜97’과 ‘로스팜97 라이트’ 등이다. 이밖에
경제
이솜이 기자
2023.09.05 09:03
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현대백화점이 올해 추석 선물세트 본판매 기간 기업 고객 선호도가 가장 높은 10만~30만원대 명절 선물세트를 대거 선보인다.현대백화점은 오는 10일까지 진행되는 추석 선물세트 예약 판매 기간 기업 고객들을 겨냥해 정육·굴비·건강식품 등 200여 품목을 5~30% 할인 판매한다고 3일 밝혔다.현대백화점 관계자는 "기업 고객이 통상 명절 선물세트 전체 매출 중 절반 가까이 차지한다"며 "명절 선물 큰손인 기업 고객들이 조금 더 편리하게 선물을 고를 수 있도록 선물 큐레이션 서비스와 별도 상담 데스크를 운영할 계획"이라고 말했다.현대백화
경제
이상훈 기자
2023.09.03 19:14
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동아오츠카는 나랑드사이다 신규 플레이버 ‘화이트콤부차’를 출시했다고 10일 밝혔다.이번 신제품은 나랑드사이다에 콤부차 식초와 백포도 과즙을 더한 게 특징이다.나랑드사이다 화이트콤부차는 250ml 캔과 400ml 페트로 구성됐다. 홍광석 나랑드사이다 브랜드매니저는 “다양한 제로 칼로리 음료 제품을 원하는 소비자 니즈를 만족시키고자 이번 신제품을 출시하게 됐다”며 “톡 쏘는 나랑드사이다 청량감과 함께 콤부차와 백포도 과즙 특유의 새콤달콤함을 즐길 수 있는 신제품에 많은 관심과 사랑을 바란다”고 말했다.
경제
이솜이 기자
2023.08.10 18:35
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올해 상반기 농림수산식품 수출액 가운데 수산물과 낙농품 수출이 지난해에 비해 현저하게 줄어든 것으로 나타났다.31일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 상반기 60억 달러에 비해 올해 1∼6월 농수산식품 수출액은 약 59억 5000만 달러로 작년 상반기보다 3.8% 감소한 것으로 집계됐다.특히 올들어 1분기 농수산식품 수출액은 작년 동기와 비교해 2.8% 감소했다. 다만 상반기 수출액 감소 폭은 훨씬 확대된 가운데 부문별로 보면 수산물 수출액은 15억 2000만 달러로 집계돼 작년 상반기에 비해 10.3% 감소했다.명태 수
경제
윤국열 기자
2023.07.31 08:43
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11번가는 경상북도·경상북도경제진흥원과 함께 오는 연말까지 경북지역 우수 중소기업의 온라인 판로 확대 및 판매 활성화를 위한 ‘2023 경북세일페스타 온라인 전용상품 대전’ 기획전을 진행한다고 25일 밝혔다.경북 지역에 기반을 두고 있거나 경북의 농축산물 등을 활용한 상품을 선보이는 지역농가, 신선식품, 가공식품, 생활용품 전문업체 등 20곳이 온라인 판매용으로 새롭게 구성한 20여개 상품을 순차적으로 판매한다.대표 상품으로 ▲문경의 특산품 ‘약돌돼지’를 활용한 ‘고기 폭탄 짜글이’ ▲주문 당일 도정하는 ‘9분 도미 안동 백진주쌀’
경제
주샛별 기자
2023.07.25 10:31
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대상 청정원이 황금비율 레시피로 고깃집 소스맛을 그대로 구현한 소스 2종을 출시한다.이번 신제품은 ‘고깃집 파절이 소스’, ‘고깃집 매콤청양 소스’ 2종이다. 번거로운 재료 준비나 계량하는 불편함 없이 바로 사용할 수 있다. 앞서 출시한 ‘고깃집 양파절임 소스’에 신제품 2종이 더해져 육류와 함께 곁들일 소스를 취향껏 고를 수 있게 됐다.‘고깃집 파절이 소스’는 파채에 버무리기만 하면 매콤달콤한 파절이 무침을 완성할 수 있는 제품이다. 파절이 무침은 파채를 썰고 고춧가루와 설탕, 간장, 식초 등 준비해야 할 재료와 양념이 많아 번거
경제
이상훈 기자
2023.05.26 11:06
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더테이스터블은 5월 16일 롯데백화점 동탄점에서 진행된 쿠킹클래스를 성황리에 마무리했다고 22일 밝혔다.최근 한 끼를 먹더라도 건강하고 즐겁게 먹고자 하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 각광받고 있다. 이에 더테이스터블은 ‘가정에서 즐기는 중식 파인다이닝’을 주제로 기름을 뺀 마카롱 멘보샤와 채소 육수를 사용한 건강식 짜장면, 중식 샐러드까지 총 3가지 메뉴를 준비했다.마카롱 멘보샤는 빵 사이에 굴 소스와 섞은 새우, 계란 등의 내용물을 넣고 오븐에 구워 칼로리를 줄였다. 식빵을 동그랗게 자르고 통통하게
경제
이상훈 기자
2023.05.22 14:12
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노랑푸드 치킨 프랜차이즈 노랑통닭은 오는 27일 신메뉴 ‘칼칼한 청양 치킨’을 출시한다고 24일 밝혔다.이번 신제품은 2020년 출시 이후 노랑통닭 스테디 셀러 메뉴로 자리 잡은 ‘알싸한 마늘 치킨’의 시리즈 메뉴다. 칼칼한 청양 치킨은 노랑통닭만의 노하우로 바삭하게 튀겨낸 치킨을 특제 고추 소스에 찍어 먹거나 부어 먹을 수 있는 메뉴로 구성됐다. 고추 소스는 진간장과 청간장을 사용해 감칠맛을 강조했으며 식초와 청주가 더해져 풍미 있는 산미를 표현한 게 특징이다.여기에 청양고추를 다져 넣어 칼칼하면서도 맛있게 매운 맛을 살려냈다는
경제
이솜이 기자
2023.04.24 09:16
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LG생활건강 ‘더 히스토리 오브 후’는 서울 광화문 포시즌스 호텔 서울에서 우리나라 궁중 문화를 경험할 수 있는 ‘한국의 궁중 헤리티지’ 행사를 진행한다고 6일 밝혔다.후는 포시즌스 호텔 1층 로비와 접견 공간을 봄을 맞은 ‘왕후의 정원’으로 꾸미고, 한국 공예 장인들의 정신과 철학을 담은 ‘환유 국빈세트’를 전시한다. 환유 국빈세트는 후가 2015년부터 무형문화재 장인들과 협업해 선보이고 있는 제품이다. 왕후의 정원은 6월 7일까지 진행된다.후는 포시즌스 호텔과 협업 기획한 객실 패키지 ‘타임리스 뷰티’를 통해 다양한 서비스도 제
경제
이솜이 기자
2023.04.06 10:38
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롯데관광개발은 9일 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주의 다양한 식음업장에서 글로벌 스타셰프의 발렌타인데이 한정 메뉴를 선보인다고 밝혔다.롯데관광개발 관계자는 “미쉐린 3스타를 획득한 레스토랑 총괄셰프 출신 등 글로벌 스타셰프들이 야심차게 선보이는 특별 한정 메뉴를 맛보며 낭만을 더하기에 제격”이라며 “한라산뷰와 함께 즐기는 로맨틱한 6코스 디너, 오마카세로 즐기는 스시, 테판야끼 등 일식의 향연 등 취향에 따라 선택할 수 있다”고 덧붙였다.‘스테이크 하우스’ 스타셰프 벌튼이, 6코스 발렌타인데이 디너‘스테이크 하우스’
경제
이상훈 기자
2023.02.09 10:41
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GC녹십자웰빙(234690)은 탄수화물 섭취가 많은 한국인 맞춤형으로 설계한 ‘PNT 비움 발효효소’를 출시했다고 26일 밝혔다.PNT 비움 발효효소는 탄수화물 섭취가 많은 한국인을 위해 탄수화물 분해효소인 ‘알파아밀라아제’의 비율을 높였다. 단백질 분해효소인 ‘프로테아제’를 균형 있게 설계했다.이 제품은 14종의 과일야채 유래 발효효소를 함유해 비타민과 미네랄, 식이섬유 등의 영양소가 풍부하고, 특허 공법을 활용한 발효과정을 통해 제품의 안정성을 높였다는 설명이다. 정제효소 없이 효소의 활성도를 나타내는 역가 수치를 보장하는 것도
제약·바이오
곽예지 기자
2023.01.26 09:42
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CJ제일제당 비비고는 스타 셰프와 손잡고 프리미엄 제품군 ‘비비고 셰프컬렉션’을 출시한다고 17일 밝혔다.비비고 셰프컬렉션은 유명 셰프 한식 파인 다이닝을 집에서 편하게 즐길 수 있도록 구성한 게 특징이다. 첫번째 비비고 셰프컬렉션은 ‘미쉐린 가이드 서울 2023’ 2스타 ‘주옥’의 신창호 셰프와 함께 개발한 프리미엄 밀키트다. 제품은 ‘해물 육수를 더한 새우 굴림만두’, ‘들깨 깻잎순볶음을 곁들인 항정살 구이’, ‘삼천포 파스타’ 총 세가지다. 주옥은 신창호 셰프를 주축으로 발효장과 식초를 활용해 사계절을 담아낸 요리로 이름을 알
경제
이솜이 기자
2022.11.17 10:22