
롯데GRS 롯데리아는 불고기버거 출시 30주년을 맞아 신제품 2종을 출시하고, 한우불고기버거 라인업을 강화한다고 23일 밝혔다.
이번 신제품 2종은 한우 패티 2장으로 구성한 ‘더블 한우불고기버거’와 양송이 버섯 원물 약 40%와 트러플 오일 함유 크림소스를 가미한 ‘한우 트러플머쉬룸버거’다.
신제품에는 저온에서 12시간 발효한 통밀 효모를 사용한 브리오쉬 번을 기본 번을 사용했다. 또 국내산 한우 패티가 담긴 제품 특성을 살리고자 한우협회 인증 마크인 ‘한우 불 도장’을 번에 각인했다.
롯데리아는 신제품 출시를 기념해 내달 6일까지 약 2주간 매장 및 롯데잇츠 모바일 애플리케이션을 통해 주문한 고객들을 대상으로 한우버거 3종 단품 구매시 음료를 증정하는 이벤트를 운영한다.
롯데GRS 관계자는 “롯데리아는 ‘불고기’ 테마 시리즈를 지속적으로 출시하는 등 한국인 입맛에 맞는 버거 개발로 한국 전통 QSR 브랜드 이미지를 구축하고 있다”며 “이번 한우 신제품도 국내산 한우를 패티 원료로 적용해 롯데리아에서만 가능한 혁신 메뉴 개발 의지를 담았다”고 말했다.
이솜이 기자
cotton@econovill.com













