
허들하우스(Huddle House)는 미국 남동부 지역을 중심으로 한 미국식 다이너 스타일의 프랜차이즈 레스토랑이다.
다이너는 팬케이크, 햄버거, 스테이크 등 미국식 아침, 점심, 저녁을 맛볼 수 있는 상대적으로 저렴한 가격의 레스토랑으로 메뉴가 다양하고 영업시간이 긴 것이 특징이다.
창업자 존 스파크스는 1964년 고객들이 24시간 언제나 맛있는 음식을 먹을 수 있는 레스토랑을 만들겠다는 목표로 허들하우스를 조지아주 디케이터에 오픈했다. 허들은 미식축구에서 경기중에 작전을 위해서 잠시 모든 선수들이 모여서 40초동안 하는 짧은 작전회의를 의미한다. 스파크스는 금요일 스포츠 경기를 관람하고 나온 사람들이 모여서 식사를 할 수 있는 장소가 되는 것을 목표로 이름도 이와 관련해서 지었다.

허들 하우스는 방문하는 고객 누구나 자신이 좋아하는 메뉴를 찾을 수 있도록 다양한 종류의 메뉴를 제공하고 있으며 마치 부모님 집을 방문해서 집밥을 먹는 것과 같은 편안한 분위기로 고객을 끌었다. 가성비가 좋은 레스토랑으로 입소문을 타면서 소비자들의 인기를 끌었다.
허들 하우스는 1호점이 위치한 조지아주를 비롯해서 앨라배마, 플로리다, 메릴랜드, 뉴저지, 오하이오 등 미국내 24개주에 349개 매장을 운영중이다.
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Martin kim
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