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CJ제일제당이 본격적인 여름에 앞서 ‘동치미물냉면’의 맛과 패키지를 전면적으로 리뉴얼했다고 25일 밝혔다. ‘동치미물냉면’은 평안도식 정통 레시피로 간편식 냉면 시장에서 19년간 꾸준한 인기를 얻고 있는 스테디셀러다.‘동치미물냉면’은 제주산 겨울무로 담근 동치미 육수와 쫄깃한 면발이 특징이다. 이번 리뉴얼을 통해 육수에 동치미 함량을 높이고 레몬즙을 더해 깔끔하면서도 깊은 맛을 구현했다. 또 최고 수준의 면 제조 노하우를 바탕으로 고온에 볶은 메밀을 활용해 더 쫄깃한 식감과 구수한 메밀향을 살렸다.제품포장 디자인도 바꿨다. 냉면이
생활경제
이상훈 기자
2024.04.25 16:15
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매일유업은 현대인의 바쁜 라이프스타일과 식습관에 맞춰서 야채를 손쉽게 섭취할 수 있도록 한 팩에 담았다. ‘매일야채 고농축 토마토의 힘’과 ‘매일야채 고농축 당근의 힘’ 2종은 한 팩으로 라이코펜과 베타카로틴, 아연, 비타민E 등 건강관리에 도움이 되는 영양소들을 간편하게 섭취를 할 수 있다.‘매일야채 토마토의 힘’ 토마토 3천만개…인기비결은?‘매일야채 고농축 토마토·당근의 힘’ 2종은 한국인의 하루 야채 섭취 부족분을 100% 충족할 수 있도록 영양설계를 했다. 매일야채 125mL 한 팩을 마시면 야채 251g을 섭취할 수 있다.
제약·바이오
이상훈 기자
2024.04.25 15:51
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삼성전자가 16일부터 21일까지(현지시간) 이탈리아 밀라노에서 개최되는 '유로쿠치나(EuroCucina) 2024'에서 AI 가전과 유럽 특화 빌트인 제품을 선보였다.1974년에 처음 개최된 유로쿠치나는 2년마다 밀라노 디자인위크의 일환으로 열리는 주방 가전·가구 전시회로, 주방 분야의 최신 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 자리다.'디자인은 어디로 진화하는가(Where Design Evolves?)'라는 주제의 이번 전시회는 팬데믹 이전 수준에 가까운 30만 명 이상의 관람객이 참관하며 혁신 가전을 살펴볼 것으로 예상된다.삼성전자는 밀
전자
진운용 기자
2024.04.17 09:56
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세븐브로이맥주는 오는 17일 신제품 ‘세븐브로이 라거’를 공식 출시한다고 16일 밝혔다.세븐브로이 라거는 우리나라에서만 출시되는 한정판 맥주다. 500ml 용량에 알코올 도수는 4.5%인 라거 맥주인 게 특징이다.전 제품 패키지에는 손흥민 선수를 비롯해 매디슨·히샬리송·비카리오의 모습이 담겼다. 패키지는 총 4가지 종류로 제작됐다. 편의점, 대형마트 등 유통사별로 각기 다른 제품 패키지를 선보일 예정이라고 회사 측은 설명했다.아울러 세븐브로이맥주는 내달 중 세븐브로이 라거 논알코올 제품도 개발 및 출시할 예정이다.앞서 세븐브로이는
생활경제
이솜이 기자
2024.04.16 14:32
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삼성전자가 AI와 함께하는 일상으로 초대하는 한정판 굿즈를 선보이며 '세상에 없던 AI 라이프'를 알린다고 16일 밝혔다. 삼성전자는 MZ 세대에게 인기있는 라이프스타일 브랜드 ‘나이스웨더’와 협업해 한정판 굿즈 ‘HAVE A GOOD AI LIFE’를 공개했다. 이번 굿즈는 소비자들을 삼성전자만의 AI 생태계인 ‘AI 라이프’로 초대한다는 의미를 담아 기획되었다.일상에서 즐겨쓰는 양말, 조리도구, 고무장갑, 수건 등 생활 소품으로 구성된 이번 굿즈에는 삼성전자의 AI 가전이 가져올 일상의 변화를 위트있게 안내하는 문구가 담겨있다.
전자
진운용 기자
2024.04.16 09:47
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비키 베니슨 지음, 김현희 옮김, 클 펴냄.저자 비키 베니슨(Vicky Bennison)은 영국 바스대학을 졸업한 후 국제 개발 분야 활동가로 시베리아, 남아프리카공화국, 투르크메니스탄 등지에서 일했다. 오랜 객지 생활에서 ‘제대로 된 한 끼 식사’에 대한 생각이 늘 머릿속을 떠나지 않았던 그녀는 활동가 생활을 접은 이후 음식 모험기를 쓰기 시작했다.우연히 지인의 집에 초대되어 가정식 파스타의 매력에 빠져든 그녀는 전문 셰프가 아닌, 평생 가족들을 먹여온 위대한 할머니들의 살아있는 파스타 레시피를 채집하기
북앤북
주태산 편집인
2024.04.14 11:30
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이벤트 상품으로 기획됐던 점보라면이 정식 상품으로 출시 돼 이례적 판매고를 올리고 있다.GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 지난해 5월부터 순차적으로 선보인 ▲팔도점보도시락 ▲공간춘 ▲오모리점보도시락 3종의 누적 판매량이 3월말 기준 300만개를 돌파했다고 11일 밝혔다. 8배 이상의 용량을 고려할 시 무려 일반 용기면 2100만 판매 효과로 환산된다.점보라면, 먹방 트렌드 맞춘 초대형PB 용기면점보라면 시리즈는 GS25가 먹방 콘텐츠에 열광하는 트렌드를 반영해 일반 용기면 대비 8배 이상 규모를 키워 기획한 초대형PB 용기면이
생활경제
이하영 기자
2024.04.11 10:11
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배달의민족 운영사 우아한형제들이 배민 전국별미에서 전통시장 밀키트 제품을 판매, 최대 70% 할인 및 무료배송 프로모션을 진행한다고 9일 밝혔다.앞서 배민은 지난해 말부터 약 4개월 간 부천중동사랑시장과 함께 밀키트 개발부터 제작 등 전 과정에 참여했다. 이번 전통시장 밀키트 개발은 부천중동사랑시장 내 점포들을 통해 원재료를 수급하고, 배민이 메뉴 선정부터 레시피 개발, 패키지 제작 및 컨설팅 등을 지원해 시장 상인회 협동조합에서 생산하는 방식으로 진행됐다.배민과 부천중동사랑시장이 함께 만든 ‘전통시장에서 맛난’ 밀키트 5종 ▲생
IT/스타트업
신경민 기자
2024.04.09 17:19
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동서식품은 ‘카누 원두커피x2023 월드 바리스타 챔피언 컬래버레이션 이벤트’를 진행했다고 8일 밝혔다.이날 행사에 참여한 엄보람 바리스타는 2023년 월드 바리스타 챔피언십(WBC)에서 직접 생산한 커피로 우승을 차지한 바리스타다. 현재 브라질에서 스페셜티 커피 농장과 함께 커피 로스터리 겸 카페를 운영하고 있다.이번 행사는 지난 6일과 7일 각각 커피업계 종사자 및 일반인을 대상으로 열렸다. 엄보람 바리스타는 ‘카누 카페 블렌드 다크 로스팅’과 ‘카누 실키 베이지’ 원두를 활용해 머신과 핸드드립으로 직접 만든 레시피를 소개했다.
생활경제
이솜이 기자
2024.04.08 17:58
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LG전자가 ‘레드닷 디자인 어워드 2024(Red Dot Design Award 2024)’에서 최고상 2개를 포함해 총 28개 상을 받았다. LG 클로이 서브봇(LG CLOi ServeBot)과 시그니처 키친 스위트 오븐(SIGNATURE KITCHEN SUITE Transitional Wall Oven)이 ‘최고상(Best of the Best)’을 수상하며 디자인 경쟁력을 인정받았다고 4일 밝혔다. ‘레드닷 디자인 어워드’는 ‘iF 디자인 어워드’, ‘IDEA(International Design Excellence Award
전자
진운용 기자
2024.04.04 10:43
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삼성전자가 AI(인공지능)를 기반으로 한 초연결 생태계를 전격 공개했다. 삼성전자는 한층 더 진화한 AI로 개인별 최적의 라이프스타일을 지원하는 2024년형 비스포크(BESPOKE) 신제품 라인업을 3일 선보였다. 이날 삼성전자는 서울 서초구 삼성전자 서초사옥에서 신제품 론칭 미디어데이 '웰컴 투 비스포크 AI(Welcome to BESPOKE AI)'를 열고, AI 기반으로 연결성과 사용성이 업그레이드된 신제품과 서비스를 선보였다.비스포크 AI는 삼성전자만의 독보적인 AI 기능이 '스마트싱스(SmartThings)'의 초연결 생태
전자
진운용 기자
2024.04.03 10:00
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오뚜기는 푸드 뉴스레터 ‘메일 한 끼’ 서비스를 시작했다고 29일 밝혔다.메일 한 끼는 한 끼를 먹어도 제대로 알고 먹고 싶은 것은 물론 음식에 진심인 사람들을 위한 ‘지식 코스요리’를 표방하는 뉴스레터다.콘텐츠는 ▲퀴즈 ▲푸드 트렌드·레시피 ▲식문화 이야기 및 식생활 팁 ▲에세이 ▲오뚜기 소식 등으로 구성됐다.해당 뉴스레터는 지난 3월 27일 제1호 발행을 시작으로 격주 수요일 오전 8시에 발송될 예정이다. 오뚜기 네이버 공식 블로그에서 구독을 신청하면 누구나 무료로 받아볼 수 있다.뉴스레터 발행을 기념해 구독 이벤트도 열린다.
생활경제
이솜이 기자
2024.03.29 16:38
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간편식 전문 기업 프레시지가 최현석 쉐프와 협업해 ‘디트로이트 피자’ 3종을 선보이며 냉동 피자 시장 공략에 나선다. 프레시지는 디트로이트 피자 이전에도 최현석 셰프와 IP 협업을 통해 ‘가니쉬 스테이크’, ‘규카츠’, ‘한우한돈 함박 스테이크’ 등 다양한 프리미엄 HMR 제품을 선보여왔다.이번에 선보인 ‘디트로이트 피자’ 3종 역시 양식에 특화된 최현석 셰프의 노하우를 담아 한국인 입맛에 맞게 구현해낸 점이 큰 특징이다. 프레시지는 이번 신제품의 차별화된 맛과 합리적인 가격을 내세워 빠르게 성장하고 있는 냉동 피자 시장을 공략할
생활경제
이상훈 기자
2024.03.27 09:27
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배달의민족이 높은 식재료 가격으로 어려움을 겪고 있는 외식업주를 위해 배민상회와 배민아카데미, 배민외식업광장으로 구성한 ‘물가안정 원정대’를 꾸렸다. 한 달간 식당 운영에 필요한 대표 식재료를 지자체, 기업과 협업해 최대 30% 할인 판매하고, 식재료를 효율적으로 활용하는 노하우 등을 담은 교육 프로그램과 콘텐츠를 제공한다.배달의민족 운영사 ㈜우아한형제들은 26일부터 다음 달 25일까지 배민외식업광장에 ‘물가안정 원정대’ 페이지를 열고 할인 프로모션, 교육 프로그램, 정보 콘텐츠 공개 등 다양한 행사를 전개한다고 밝혔다. 먼저 배민
IT/스타트업
진운용 기자
2024.03.26 10:05
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“미리 소분해 둔 배양액 180㎖와 시럽 180㎖, 물 360㎖, 앞에 준비된 공병을 활용해 직접 야쿠르트를 제조해볼 겁니다. 또 시향지로 각자 취향에 맞는 향을 먼저 찾아보고 적당량을 첨가해주면 됩니다.”기자는 19일 오후 서울 중구 ‘엠배서더 아카데미’에서 열린 ‘hy 프로바이오틱스 클래스’에 참여해 직접 hy의 액상 발효유 제품인 야쿠르트를 만들어봤다. 야쿠르트 제조 체험은 이철호 hy 중앙연구소 유제품팀 팀장 안내에 맞춰 진행됐다.배양액은 hy 특허 프로바이오틱스 ‘hy2782’ 유산균을 우유에 넣어 배양한 액체이자 야쿠르트
생활경제
이솜이 기자
2024.03.20 17:57
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넷마블은 콘텐츠 마케팅 자회사 엠엔비(MNB)가 CGV와 콜라보를 실시한다고 20일 밝혔다.이번 콜라보 캠페인을 통해 다양한 F&B 상품과 한정 굿즈들을 선보인다. 먼저, 신메뉴로 ▲쿵야 양파사워크림 팝콘 ▲쿵야 양파크림 새우스낵 ▲쿵야 현미동동 식혜 등 총 3종을 만나볼 수 있다.또한 양파·주먹밥·샐러리 쿵야로 구성된 ‘쿵야 스페셜 무비 피규어’, CGV 미소지기 코스튬을 입은 ‘쿵야 스페셜 아크릴 키링(6종)’, 양파쿵야의 비법 레시피 콘셉트의 ‘쿵야 스페셜 비법양장노트’ 등 3종의 콜라보 굿즈도 함께 공개했다. 이 외에도 F&
게임
신경민 기자
2024.03.20 09:45
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배달의민족 운영사 우아한형제들은 배민스토어에 입점한 용문, 수유전통시장 이용고객들을 대상으로 최대 50% 할인 및 배달비 무료 이벤트를 진행한다고 18일 밝혔다.이번 프로모션은 18일부터 오는 22일까지 5일간 진행된다. 배민스토어에서 전통시장 점포 상품을 주문하는 고객에게 3만원 이상 주문 시 6천원 할인받을 수 있는 쿠폰을 횟수 상관없이 무제한 제공한다. 특히 매일 선착순 100명에게는 2만원 이상 주문 시 1만원을 할인해주는 최대 50% 할인 쿠폰을 증정한다. 이벤트 기간에는 전통시장 점포 전 상품에 대해 주문금액 상관없이 고
IT/스타트업
신경민 기자
2024.03.18 09:57
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흔히 카페라떼 맛 좀 아는 분들은 특정 커피 전문점만 찾는 충성 고객일 확률이 높습니다. 스타벅스나 투썸 플레이스처럼 유명 커피 브랜드들이 서비스 품질 유지를 목적으로 전용 우유를 개발해 사용하고 있어서인데요.혹시 여러분들은 ‘저가커피’의 대명사 메가엠지씨커피가 전용 우유를 쓴다는 사실을 알고 계셨나요. 최근 유업계 1위 기업인 서울우유협동조합도 메가커피에 전용 우유를 공급하기 시작했는데요. 커피 시장 후발주자로 뛰어든 메가커피의 위상이 얼마나 높아졌는지 실감할 수 있는 대목입니다.16일 업계에 따르면 메가커피는 현재 동원F&B와
생활경제
이솜이 기자
2024.03.16 14:00
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‘워크샵 바이 배스킨라빈스’ 매장에 들어서면 이달의 메뉴인 ‘오렌지 얼그레이’를 색채감 있게 표현해낸 대형 화면에 자연스레 눈길이 간다. 오렌지 얼그레이는 배스킨라빈스가 인공지능(AI) NPD 프로그램으로 개발한 메뉴다. 생성형 AI ‘챗GPT’가 오렌지맛 아이스크림과 어울리는 티 블렌딩(차에 꽃·과일·허브향 등을 섞는 것)’으로 얼그레이를 추천해준 덕분이다.지난 8일 방문한 서울시 강남구 배스킨라빈스 1층 소재 워크샵은 100평대 대형 매장답게 웅장함을 풍겼다. 워크샵은 지난 2월 19일 배스킨라빈스가 AI를 활용해 차세대 제품
생활경제
이솜이 기자
2024.03.16 12:00
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삼성전자가 AI 기술로 에너지 절감을 강화한 '비스포크 냉장고' 신제품을 14일 출시한다.삼성전자는 비스포크 제트 AI, 비스포크 AI 콤보 등 AI 기능을 강화한 제품을 잇따라 선보이며 'AI가전=삼성'이라는 공식을 공고히 하고 있다.냉장고 전 모델, 핵심부품부터 소프트웨어까지 에너지 절감 기술 집약2024년형 비스포크 냉장고는 전 모델에 '차세대 디지털 컴프레서'와 'AI 절약 모드'를 적용해 소비전력을 절감할 수 있도록 했다.삼성전자의 차세대 디지털 컴프레서는 모터 운전 시 관성 이용을 극대화하는 구조로, 에너지를 절감하면서도
전자
진운용 기자
2024.03.14 16:44