올해 34회를 맞이한 서울국제식품산업대전(서울푸드 2016)은 46개국, 1511개기업이 참가해 역대 최대 규모로 열린다. '당신의 입맛을 즐겨라(Delight your taste buds)'라는 슬로건을 바탕으로 열린 이번 전시는 식재료 발전에 따라 빠르게 변화하는 식품기술의 최신 트렌드를 선보일 예정이다. 한편, 서울국제식품산업대전은 5월 10일(화)부터 13일(금)까지 킨텍스에서 열린다.
노연주 기자
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