[이코노믹리뷰=최지웅 기자] 국제사회가 날로 심각해지는 항생제 내성문제를 막기 위해 머리를 맞댔다.

식품의약품안전처는 지난 8일부터 12일까지 스위스 제네바에서 개최되는 ‘제42차 국제식품규격위원회(CODEX) 총회’에서 국제 식품규격과 국가 간 협력사항을 논의했다고 밝혔다.

CODEX는 소비자 건강보호와 식품 교역 시 공정한 무역관행 확보를 위해 국제식품규격, 지침 및 실행규범 등을 개발·공유하는 국제기구다.

120여개 CODEX 회원국은 이번 총회에서 ▲항생제 내성 확산방지를 위한 국제 공조체계 구축 ▲새로운 식품규격 신설 ▲중국, 일본과 식품 기준‧규격 협의를 위한 협조체계 마련 등을 중점적으로 논의했다.

우리나라는 CODEX 항생제내성 특별위원회(TFAMR)의 의장국으로서 내년까지 항생제 내성 관리 국제규범을 마련하기 위해 회원국들의 입장을 청취하고 회원국의 협조와 지지를 요청했다.

그 일환으로 국제 식품규격, 관련지침 등 26개 최종문서를 채택하고 15개 신규작업을 승인했다. 주요 내용은 ▲건조 및 반건조 마늘에 대한 규격의 신설 ▲식품첨가물 중 카로틴의 정의 개정 ▲식품 중 납 기준 개정 등이며 신규 작업으로 ▲승인된 포장식품의 알레르기 표시 ▲혼입가능성 알레르기 표시에 대한 지침 개발이 포함됐다.

식약처 관계자는 "올해 12월 개최되는 ‘제7차 CODEX 항생제 내성 특별위원회’(강원도 평창)에서 논의가 진전될 것으로 기대된다"면서 "CODEX 회원국은 항생제 내성 해결을 위한 국제적 노력이 강화되어야 한다는 점에 공감했다"고 설명했다.

이어 "앞으로도 CODEX를 비롯한 국제기구에서 국내 기준과 규격이 국제적인 규격과 조화를 이룰 수 있도록 최선을 다하는 한편, 관련 부처와 협업해 식품안전을 확보하기 위해 지속적으로 노력할 계획"이라고 덧붙였다.

한편, 한국은 항생제의 무분별한 사용을 방지하고, 안전한 관리체계를 마련하기 위해 ‘식품유래 항생제 내성 최소화 및 확산방지를 위한 실행규범’과 ‘항생제 내성 통합감시 가이드’ 마련을 주도하고 있다.