[이코노믹리뷰=최동훈 기자] CU가 고깃집의 사이드 메뉴인 볶음밥 마니아들의 취향을 겨냥해 ‘백종원 고깃집 볶음밥’ 시리즈를 출시했다.

시리즈는 김밥과 삼각김밥 등 두가지 제품으로 구성됐다. 백종원 요리연구가가 TV 요리 프로그램에서 공개한 레시피가 활용됐다. 삼겹살을 구울 때 나오는 기름에 밥, 깍두기, 배추김치를 함께 볶는 방식으로 만들어졌다.

김호진 BGF리테일 간편식품팀 MD는 “메인보다 사이드 메뉴를 더욱 좋아하는 고객들의 다양한 취향을 겨냥한 주객전도형 상품들이 예상외로 큰 히트를 치고 있다”며 “발상의 전환을 통해 소비자들에게 재미와 새로움을 전달할 수 있는 제품을 꾸준히 기획할 것”이라고 말했다.