▲ 출처= 아워홈

아워홈이 지난해 여름 선보여 인기몰이 했던 ‘김치말이 국수·물냉면’ 2종을 업그레이드해 출시했다. 여기에 신제품 '김치말이 비빔국수'까지 선보이며 제품군을 확대했다. 

아워홈은 2017년 여름 냉면 시장 공략을 위해 소비자 의견을 반영한 '김치말이 국수·물냉면'에 대한 업그레이드를 시행했다. 

이번 업그레이드 제품의 가장 큰 변화는 ‘면발’이다. 김치말이 국수는 쌀과 밀을 최적 비율로 혼합하여 더욱 부드럽고 탱탱해졌고, 김치말이 물냉면은 감자전분에 타피오카를 첨가해 쫄깃한 식감을 강화했다. 기본 구성으로 김·깨 고명도 추가됐다. 

신제품 '김치말이 비빔국수'는 아워홈의 특제 김치말이 육수를 비빔소스로 재탄생시킨 제품이다. 맛의 핵심인 비빔소스는 김치 발효 추출물에 마늘, 생강 등을 더해 새콤달콤하면서도 시원한 김치의 깊은 풍미를 구현했다. 

아워홈 관계자는 “지난해 선보인 김치말이 국수 시리즈에 대한 성원에 힘입어 소비자들이 보다 다양한 맛을 즐길 수 있도록 김치말이 비빔국수 제품을 새롭게 출시했다”며, “앞으로도 소비자들의 다양한 의견과 반응들을 신제품 출시에 반영할 것”이라고 전했다.