▲ 롯데리아의 유럽 홈메이드 카페& 다이닝 브랜드 빌라드 샬롯이 18일 서울 잠실점에서 오픈 1개월을 기념해 유럽 하우스 파티 분위기 및 오픈 키친을 공개하고 있다.빌라드샬롯의 주문 시스템은 고객이 주문 접수와 동시에 음식들을 조리하는 시스템으로 고객이 주문하는 모든 과정들을 직접 확인할 수 있는 공개형 주방을 운영하고 있다.사진 박재성 기자