▲ 사진=샘표

60년 발효명가 샘표는 오는 29일까지 공식 페이스북(www.facebook.com/sempio)에서 ‘한식대첩2 속 요리에센스 연두 찾기’ 이벤트를 진행한다.

이번 이벤트는 23일 방송되는 ‘한식대첩2’를 시청하고 연두가 나온 장면을 사진으로 찍어 페이스북 이벤트 페이지에 댓글로 남기면 참여할 수 있다. 참여자 중 추첨을 통해 총 50명에게 연두 세트(연두·연두 순 320g)를 증정한다.

한식대첩2는 서울·경기·강원·충청·전라·경상·제주 등 10개 시·도를 대표하는 요리고수들이 매회 공지된 미션 주제에 맞춰, 각 지역의 최상급 식재료를 가지고 요리 대결을 펼치는 프로그램이다. 매주 목요일 오후 8시 50분 올리브TV에서 방송 중이다.

23일 방영되는 한식대첩2 6회에서는 샘표 식문화 연구소 ‘지미원’의 이건호 원장이 출연한다. 코리안 파인다이닝 레스토랑인 ‘시화담’ 셰프 출신인 이건호 원장은 이날 방송에서 한식 전문 멘토로서 참가자들과 재료 본연의 맛을 살리는 요리법에 대한 이야기를 나눌 예정이다.

이주희 샘표 마케팅팀 담당자는 “재료 본연의 맛을 살려준다는 연두의 특징과 전국 요리고수들이 각 지역을 대표하는 식재료를 활용해 요리 대결을 펼친다는 프로그램의 컨셉이 일맥 상통한다”며 “프로그램을 통해 재료의 참맛을 살린 건강하고 맛있는 음식의 가치를 시청자와 공감하고자 이번 이벤트를 마련했다”고 전했다.